Il cioccolato ha milioni di fan in tutto il mondo. Le sue innumerevoli applicazioni in cucina lo rendono l’opzione preferita da tutti. Da Gioelia abbiamo molte ricette che lo includono e oggi ne scopriremo alcune tra le più interessanti.
Alcune curiosità sul cioccolato
-I Maya e gli Aztechi furono i primi a consumare il cacao, ma lo bevevano come una bevanda amara e spumosa chiamata “xocoatl”, che consideravano sacra.
-Il cacao era così prezioso in Mesoamerica che gli Aztechi lo usavano come moneta. Con 100 semi di cacao si poteva comprare uno schiavo.
-Nel XVI secolo, gli europei aggiunsero zucchero e latte al cacao, trasformandolo nel cioccolato dolce che conosciamo oggi.
Gelati
Da Gioelia abbiamo un’ampia varietà di gelati al cioccolato. Ecco alcuni dei più preferiti dei nostri clienti:
Il gelato al cioccolato belga è l’opzione ideale per chi vuole gustare un cioccolato di qualità in un gelato dal carattere semplice. Riconosciuto come il miglior cioccolato al mondo, il cioccolato belga deve la sua fama al perfezionamento del processo di produzione nel XIX secolo, che ha portato a una qualità e un sapore ineguagliabili. Questo ha reso il Belgio uno dei principali esportatori di cioccolato al mondo. Da Gioelia, questa storia ci ha ispirato a rispettare il cioccolato tanto quanto il Belgio, per questo offriamo questo gelato nel modo migliore possibile: un gelato di alta qualità, delizioso e irrinunciabile per tutti gli amanti del cioccolato.
Il Biscottino è un gelato ai biscotti con una ricca salsa Gianduia. Questa salsa nacque a Torino all’inizio del XIX secolo, quando Napoleone impose un blocco al commercio del cacao, rendendone più difficile l’importazione. La scarsità di cacao nella regione portò i cioccolatieri torinesi a mescolare la pasta di nocciole con il cacao, dando origine alla Gianduia. Il suo nome curioso deriva da Gianduja, un famoso personaggio del carnevale piemontese, simbolo di Torino. Questa salsa è preparata con una miscela di cioccolato fondente o al latte e pasta di nocciole tostate. Da Gioelia utilizziamo nocciole di altissima qualità, ottenendo una consistenza morbida e cremosa, con una percentuale di nocciole superiore a quella dello zucchero.
Il gelato Cioccotella è un gelato alla salsa Gianduia. Grazie a questa salsa, ha un sapore equilibrato tra la dolcezza del cioccolato e l’aroma tostato e intenso delle nocciole. Il suo profumo è avvolgente, con note di cacao e frutta secca.
Altri modi per gustare il cioccolato da Gioelia
Se ami il cioccolato ma non hai voglia di un gelato, puoi provare i nostri deliziosi brownies, disponibili in Spagna, Romania e Arabia Saudita.
Puoi anche assaporare la nostra Torta Cheesecake al Cioccolato, preparata con un cremoso e delicato gelato al formaggio su una base di biscotto, decorata con uno strato di crema al cioccolato.
Per gli amanti del caffè, abbiamo il Bicchierino gelato caffè e cioccolato, una delicata crema al caffè ricoperta di cioccolato, disponibile solo in Italia e Moldavia.
I crêpes sono un altro dolce imperdibile e, per questo, da Gioelia Spagna, Italia, Moldavia e Arabia Saudita offriamo i migliori crêpes che tu abbia mai provato. Potrai scegliere tra una selezione di topping e salse per accompagnare il tuo crêpe, tra cui salsa al cioccolato al latte, cioccolato bianco e salsa Gianduia.
E non finisce qui…
Quello che abbiamo visto è solo una parte di ciò che offriamo. Da Gioelia amiamo il cioccolato e lo dimostriamo nelle nostre ricette. Abbiamo una vasta gamma di dessert a base di cioccolato. Se ami il cioccolato tanto quanto noi, passa nei nostri negozi e assapora il “oro marrone” come lo facciamo noi!