Gelato Speciale: Riso e Pistacchio
Gelato Speciale (gelato prodotto con sistema controllato delle contaminazioni crociate, adatto ad un pubblico intollerante al lattosio, uovo e glutine) a base di riso e pistacchi.
Allergeni presenti negli ingredienti
Vegano
Frutta a guscio
Gli allergeni sono quelli presenti negli ingredienti, durante la lavorazione sono rispettate le buone pratiche di non contaminazione, ma non è possibile escludere nessuna contaminazione crociata tra i diversi gusti durante la vendita. Le persone allergiche sono responsabili del proprio consumo, in quanto sono presenti in negozio: glutine, latte, soia, arachidi, frutta a guscio, uova.
Ingredienti: bevanda a base di riso (acqua, riso intero italiano, olio di semi di girasole spremuto a freddo, sale marino da agricoltura biologica), pistacchi, fruttosio, fibre alimentari, destrosio, grassi vegetali (cocco), sciroppo di glucosio disidratato, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi, esteri propan-1,2-diolici degli acidi grassi, stabilizzanti: carbossimetilcellulosa, gomma di guar, esaltatore di sapidità: sale dolce di Cervia, amido, coloranti: complessi rameici della clorofilla, estratto di curcuma.
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