Zabaione
Gelato allo Zabaione, una deliziosa crema a base di uova e Marsala che diventa un soffice gelato artigianale.
Allergeni presenti negli ingredienti
Latte
Uovo
Solfiti
Gli allergeni sono quelli presenti negli ingredienti, durante la lavorazione sono rispettate le buone pratiche di non contaminazione, ma non è possibile escludere nessuna contaminazione crociata tra i diversi gusti durante la vendita. Le persone allergiche sono responsabili del proprio consumo, in quanto sono presenti in negozio: glutine, latte, soia, arachidi, frutta a guscio, uova.
Ingrediente: frișcă proaspătă, gălbenuș de ou pasteurizat, zahăr, vin Marsala (conține sulfiți), lapte degresat rehidratat, lapte integral, dextroză, proteine din lapte, maltodextrine, emulgatori: mono și digliceride de acizi grași, esteri de zaharoză a acizilor grași; glucoză, stabilizatori: făină de semințe de carob, gumă de xantan, guma de guar, caragenan, carboximetilceluloză; amidon, arome, regulatoare de aciditate: acid citric, bicarbonat de sodiu, colorant: β-caroten.
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